돈까스 종류1

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  히레까스 로스까스 차이점 feat.멘치까스: 돈까스의 모든 것 안녕하세요, 여러분! 오늘은 많은 분들이 좋아하시는 돈까스에 대해 자세히 알아보려고 해요. 특히 히레까스와 로스까스의 차이점, 그리고 멘치까스까지 함께 살펴볼 거예요. 돈까스를 주문할 때마다 헷갈렸던 용어들, 이제 확실히 정리해봐요. 맛있는 돈까스의 세계로 함께 떠나볼까요? 차이점 영상으로 확인하기히레까스: 부드러움의 극치히레까스는 돼지고기의 안심 부위를 사용해 만든 돈까스예요. '히레'라는 말은 일본어로 안심을 뜻하는데, 이는 프랑스어 'Filet'(필레)에서 유래했어요. 안심은 돼지의 등뼈 안쪽에 있는 부드러운 살로, 지방이 거의 없고 부드러워요.히레까스의 특징은 다음과 같아요:매우 부드러운 식감지방이 적어 담백한 맛얇게 썰어 바삭하게 튀김칼로리가 상대적으로 낮음히레까스는 부드러운 식감을 좋아하시는 .. 카테고리 없음 2024. 12. 17.